Dobra restauracja włoska w Krakowie

Dobra restauracja włoska w Krakowie

admin

Autentyczna włoska restauracja – jak ją rozpoznać?

Restauracje włoskie to w Polsce najczęsciej spotykany rodzaj gastronomii. Cenimy włoskie jedzenie bo jest smaczne, treściwe i ceszy oko. Z całą pewnością najczęściej jemy makarony. Bardziej zaznajomieni z kuchnią włoską konsumenci próbują mniej znane dania obiadowe takie jak tortellini, lasagne czy włoskie zupy minestrone.
Rozglądając się za smaczną włoską restauracją trzeba zwrócić uwagę na kilka elementów: czy miejsce stosuje włoskie składniki, czy w karcie można znaleźć też nie tak znane włoskie dania, czy lista win, zawiera klasyczne włoskie trunki. Włoska kuchnia to bogata wielość smaków oraz jedzenie z różnych miejsc kraju. W najlepszej restauracji poczujemy naturalny klimat Włoch.

Włoska kuchnia jest prosta, ale to wcale nie znaczy, że że nie jest dobra Z pewnością można stwierdzić, że jest to wspaniała kuchnia europejska .

Dobre wina z Włoch

Jakakolwiek szanująca się restauracja włoska, która pretenduje do tytułu bycia klasycznym miejscem na kulinarnej mapie miasta, nie powinna ignorować trunków. Obiad w charakterze włoskim z całą pewnością powinien obejmować również trunek. Kieliszek alkoholu to dla Włochów typowa praktyka. La grande Mamma Klasyczne włoskie wina to zdecydowanie toskańskie chianti, kalabryjskie bivongi i marsala z Sycylii. Włoska restauracja – jeśli naprawdę chce być postrzegana jako prawdziwie włoska, musi posiadać różnorodną kartę win.

Regionalna włoska restauracja

Chcąc zrozumieć wyjątkowość kuchni włoskiej bez wahania trzeba wybrać się do restauracji, która jest w stanie przygotować nie jedynie placek pizzowy i makarony.
Zobacz film

kuchnia włoska Kraków

admin

Świetna włoska restauracja
Pragniesz smacznie zjeść? Pośród szerokich alternatyw, które daje kuchnia europejska powinno się zwrócić uwagę na włoską kuchnię. Z jakiego powodu? Otóż z tego powodu, że kuchnia włoska to mnogość aromatów, połączeń i duża porcja zdrowia.

Typowe włoskie smaki

Polakom restauracja włoska, kojarzy się prawie zawsze z makaronem i pizzą oraz czasem z winem. Tymczasem włoskie dania to również takie smakołyki jak słodkie desery czy oliwki.

Klasyczne posiłki włoskie

Makarony to podstawa włoskiej kuchni. We Włoszech przyrządza się makarony w dziesiątkach rodzajów. W zasadzie trudno wymyśleć produkty których nie można dołączyć do tej potrawy. Nowa restauracja na mapie Krakowa Owoce morza, dodatki mięsne oraz przeróżne warzywa, powodują, że pasty nie mogą się znudzić.

Kolejnym charakterystycznym daniem jest pizza. Wbrew pozorom nie została ona wymyślona we Włoszech lecz z Grecji. Kojarzona jest jednak jako włoskie danie. Dobrze przyrządzona pizza włoska powinna mieć niezbyt grube ciasto oraz niezbyt duża ilość dodatków. Najpopularniejsza jej wersja to margharita z mozarellą. Krucha pizza to uciecha dla podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Nie jest to zatem potrawa dla tych, którzy chca być szczupli.

Włoskie dania to znacznie więcej niż tylko pizza i makaron. To też canelloni, focaccia, piada i liczne desery – takich jak tiramisu czy panettone. Odwiedzając restaurację włoską nie warto zapominać o winie czy o pysznych serach- gorgonzoli, mascarpone oraz pecorino.
Zobacz film